湖南最有名的特产零食,湖南十大特产零食有哪些

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湖南酱板鸭是湖南常德的特色传统小吃名菜。湖南酱板鸭是选用湖南当地的鸭子，处理后洗净，加入十几种香料，经过卤煮后，在烤制后风干而成。湖南酱板鸭的外观颜色酱红色，香味扑鼻。湖南酱板鸭的口感：香辣，麻香，鸭肉入味，酥软好吃。湖南酱板鸭是一种非常好吃的名菜，也是可以当做追剧的零食小吃。

湖南酱板鸭

永州喝螺是湖南永州当地人爱吃的名菜，也受到当地人欢迎的美食小吃。永州喝螺也叫永州嗦螺，是选用永州当地产的螺丝，经过清水养殖吐沙后洗净，用剪刀剪去螺丝的屁股，加入油，辣椒，生姜，生抽等调味料炒制煮熟而成。永州喝螺的口感：香辣鲜咸可口，非常开胃好吃。

永州嗦螺

葱油粑粑是湖南的特色传统美食小吃。葱油粑粑是选用大米和黄豆经行泡发后，放入锅中蒸熟，放入料理机打成浆，加入姜末，小葱，调味料，拌均匀，放入勺子，放入锅中炸成圆形，再炸至金黄捞出控油，就可以食用了。葱油粑粑外表是金黄色，口感：外脆里软可口，是湖南当地人爱吃的早餐之一。

葱油粑粑

姊妹团子是湖南的特色小吃，是用糯米打成细粉后，加入清水做成面团，包入鲜肉，香菇，调味料等做成的肉馅，包成圆形，顶部留个尖，放入锅中大火蒸熟就可以食用了。姊妹团子的颜色洁白，非常好看，口感：软糯香咸可口，非常好吃。