硝酸盐&亚硝酸盐实测
在婴幼儿米粉国标中,硝酸盐的限量标准为≤100 mg/kg,亚硝酸盐的限量标准为≤2 mg/kg。
7款米粉的检测结果如下:
结果分析:
1、7款产品硝酸盐均有检出,但符合国标。其中,含量最低的是小皮,最高的是英吉利,为86mg/kg,比较接近国标限值100mg/kg。
2、7款产品的亚硝酸盐均未检出,表现不错。
3、米粉中的硝酸盐和亚硝酸盐主要来源于水稻种植过程中的水源、化肥等。从检测结果来看,整体安全情况是没有问题的。
总评:推荐小皮、爱思贝(德版)
最后总评时间到了,根据铁、总糖、钠、重金属、硝酸盐、亚硝酸盐等6个指标的测试结果,笨爸爸按加权计算后得出了这6款宝宝米粉的综合评分(满分5分)。
(额外说明一下,笨爸爸此后的产品打分,会基本统一为5分制。不再采取10分制或100分制。)
总结:
1、综合评分中,小皮有机婴幼儿大米粉总分为4.8分,成为本次评测排名第一的产品。
小皮的这款米粉从配方升级后的表现来看,各方面都不错,进入了本次笨爸爸的推荐名单。
littlefreddie小皮有机婴幼儿大米粉 参考价格:64.9元/盒(160g)
评价:铁含量相对较高,实测值6.6mg/100g,每天两至三餐,可满足奶粉宝宝一天的铁摄入量;不含糖,不会有导致宝宝嗜甜和龋齿风险的忧虑。安全性方面,表现很好。
2、综合评分中,排在第二位的爱思贝有机婴儿米粉(德国进口版),得分为4.65分。
这款产品笨爸爸之前也推荐过,在本次评测中,笨爸爸依然维持对它的推荐。