2,将去皮的南瓜入蒸锅蒸熟,冷水入锅,水开后蒸大约十分钟左右,至南瓜软烂。
3,蒸南瓜的时候准备一盆冰水,将吉利丁片泡软。
4,蒸熟的南瓜加入牛奶,蜂蜜,白砂糖,可以直接用勺子碾压成泥,或者用料理棒打成泥,我用了破壁机。
5,破壁机打出来的南瓜糊特别细腻,所以尽量能借助工具就借助工具。
2,将去皮的南瓜入蒸锅蒸熟,冷水入锅,水开后蒸大约十分钟左右,至南瓜软烂。
3,蒸南瓜的时候准备一盆冰水,将吉利丁片泡软。
4,蒸熟的南瓜加入牛奶,蜂蜜,白砂糖,可以直接用勺子碾压成泥,或者用料理棒打成泥,我用了破壁机。
5,破壁机打出来的南瓜糊特别细腻,所以尽量能借助工具就借助工具。
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