破壁机打南瓜糊怎么有生的味道,破壁机打南瓜粥稠了中间能加水吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-02 15:32:57

6,泡软的吉利丁片捞出,攒干水份,放入碗中,隔水融化成液态。

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7,将融化好的吉利丁液倒入南瓜糊里,用刮刀搅拌均匀。

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8,过滤一遍倒入模具中,模具里我提前抹了少许黄油,这样脱模的时候会比较容易。不要用炒菜的油,不然会有奇怪的味道。过滤这一步最好也不要少,这样做出来的羊羹口感更细腻。

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9,放入冰箱冷藏一小时以上至完全凝固,视食材的多少而定,我喜欢晚上准备好,入冰箱冷藏一夜。取出以后脱模,切块食用,搭配茶饮,奶茶,饮料食用都可以,特别好吃。

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