孩子视力不好,每周都会做这道菜,孩子最喜欢番茄配西兰花,西兰花焯水时一定要注意时间不能过长,一般1-2分钟,水中加点盐,不然除水后菜的颜色不好看
By King~妈咪
用料
- 西兰花 400克左右
- 西红柿 2个
- 植物油 2勺
- 蒜 1瓣
- 盐 适量
- 生抽 少许
做法步骤
1、西兰花用小刀划成小朵,用盐水浸泡下。我一般用两个西红柿,这样炒出的西红柿汁会比较多,西兰花裹满汁水会好吃些
2、西红柿划十字刀,水开后放点盐,再把西兰花和西红柿放进锅里,西红柿烫一小会就得捞起来,西兰花焯水1-2分钟
孩子视力不好,每周都会做这道菜,孩子最喜欢番茄配西兰花,西兰花焯水时一定要注意时间不能过长,一般1-2分钟,水中加点盐,不然除水后菜的颜色不好看
By King~妈咪
1、西兰花用小刀划成小朵,用盐水浸泡下。我一般用两个西红柿,这样炒出的西红柿汁会比较多,西兰花裹满汁水会好吃些
2、西红柿划十字刀,水开后放点盐,再把西兰花和西红柿放进锅里,西红柿烫一小会就得捞起来,西兰花焯水1-2分钟
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