准备所用食材。
西兰花切小朵清洗干净,西红柿切块,大葱斜着切片,生姜切丝,大蒜籽切片待用。
锅内倒适量水烧开倒进西兰花焯1分钟左右过一道凉水捞出。
锅内倒适量油待油热后把葱姜蒜放进去爆香一下。
先倒进西红柿炒出汁水后再倒进西兰花炒。忘拍照片了。
加适量胡椒粉翻炒两三分钟。
加适量鸡精。
加适量盐出锅。
素食者,营养需求人群,营养缺乏人群,中国菜,清淡,咸,炒,一家三口,一人食,家常菜
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