正规食盐标志,食盐标识图解大全

目前市面上常见的食盐本身是容易结块的，而烹饪调味当中讲究食盐颗粒细小不结块，因此食盐在加工过程中往往会加入一些抑制结块的添加剂。

比如亚铁氰化钾，就是主要抑制食盐结块的一种添加剂，建议大家在购买食盐时尽量选购没有添加剂的食盐，比如配料表内只有海盐，这样的食盐就非常纯粹，并且健康。

现在市面上的食盐主要是以低钠盐比较健康，因为它有两个优点，一是它的钠含量相对比其他食盐更低，二是它还含有适量的钾元素，而钾元素也是人体必须的微量元素，适量摄入可以帮助降低血压，合格的低钠盐的生产标准是QB2019-2005或者NY/T1040-2012。

牢记以上3个指标，不管价格高低，选购便宜又符合标准的食盐即可。

除此之外，买食盐时还应当注意3个地方，从而保证购买的食盐是可食用且安全的，避免买到不符合标准的二三线作坊食盐。