每一座城市都有着自己的历史,咱们大长春也不例外。不仅要阅读它的历史,还要吃遍它的美食。
在长春处处隐藏着一些不起眼的小店,只有简陋的门面,环境不一定很好。却始终有很高的人气和忠实的食客。
记忆中的老味道弥足珍贵。这些老味道是我们一种情结,也是一种回忆。
回味抻面地址:长通路清真寺附近,阿斯旺美食城旁边
很破的一个小店,正宗的回民开的面馆,不得不说他家是真的火,环境真的不是一般的差,到处脏兮兮的。
100个人得有88个推荐此家,不能说是长春抻面馆的老大,但也绝对是数一数二。大家对他家的追捧简直到了无以复加的地步,下午四点就营业结束,非常任性。尽管如此依旧阻止不了它成为长春最火爆的抻面馆之一。
面都是现点现做的,可以选宽面、细面或者韭叶面,面条劲道口感好,味道确实正宗。绝的不是面,而是辣椒油!
辣椒油是他家自制的,辣椒过油榨出来的香味四溢,光是闻起来就欲罢不能。辣椒油拌大头菜牛肉,绝了。强烈推荐!
老长江路灌汤包地址:人民大街与天津路交东行30米
这家店大概是九几年开的,开了二十多年了。现在仍然有70、80年代感的一个灌汤包店,很老的一家店,人总是很多,一般都是爸爸妈妈年纪的人。
它家四种口味的包子,牛,羊,海鲜,猪肉馅儿的,味道都不错,酥鲫鱼也非常好吃。
灌汤包,全部都是现卖现做,干净卫生,阿姨们包的也快,一看就是熟练的不能再熟练了。口感也还不错,一屉8个,三种口味,猪肉,牛肉,海鲜,强烈推荐都尝尝。
老赵太太麻辣烫涮肚馆地址:大经路2428号
他家开了大概20年,从最开始的小简易房两张小桌,现在有了很大的店面,而且在临河街又开了一家分店。