锅里的水烧开后,盖上锅盖转小火焖煮,大约20多分钟后就好啦!当然你也可以直接用电饭煲煮,比较方便些。在煮好之前,撒上一小把葡萄干(可选)软化入味。PS:听新疆网友说,用葡萄干替代肉类做的抓饭叫做素抓饭。
搅拌一下,让食材和米饭混的均匀些。
好香又好吃,简直了。此时此刻我发觉,一锅在手就能闯天下了。
来源:微信公众号“健身厨男”
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