西北小强是我在头条上最早关注的三农视频原创作者之一。我关注他的时候,他的粉丝还不算多,现在的粉丝都有300万了。
西北小强的作品大部分是妈妈亲手做的各种美食,上千个视频,都没有重样的。强妈的食材基本上也取自于自家菜园,真是令人向往的生活。
小强妈妈不仅擅长西北面食,各种小吃、炒菜、腌腊制品等等,都是样样会做。只有你想不到的,就没有小强妈妈做不出来的。
小强妈妈不仅会做饭,而且还是持家能手。
小强家的厨房面积很大,但在每个视频中,厨房的每个角落都是干干净净的。只要做过家务的小伙伴都知道,这需要年复一年,日复一日地操持,才能有如此效果。
但前不久,我却突然刷到小强妈妈生病的消息,可能手术后不能干重活,也不能再拍视频了。
我又重温了小强妈妈的美食视频。从2017年6月到现在,强妈总共有588个美食视频,平均两天一个。我不会制作视频,只能把这几年小强妈妈的美食简单汇总在后面。
我想借此告诉小强妈妈,有这么多粉丝都在关注她,我们都在为她祈祷,为她打气,祝愿她早日康复!
2020年6-12月,32个美食视频:腌糖蒜、西葫芦扯面、手擀面、炸油饼、凉拌灰菜、凉皮、浆水拌汤、土豆馅饺子、花椒油、漏鱼鱼(面食)、饺子、菜面一锅焖、粽子、一锅蒸、酸豆角、茄子馅包子、干锅猪蹄、西瓜凉粉、辣椒酱、鸳鸯火锅、姜黄花卷、酸菜鱼、炸油饼、臊子扯面、炸红薯叶、家常菜四菜一汤、油泼面、柚子皮糖、炸鸡腿、臊子粉条馅包子、刀削面、腊肉(非烟熏)。
2020年1-5月,27个美食视频:秘制辣椒油、韭菜鸡蛋馅饺子、凉皮、浆水面、秘制鸳鸯锅、蒜苗回锅肉、烫面油糕、炒煎饼、散饭、干豇豆肉馅包子、苜蓿菜、鹌鹑蛋红烧肉、麻辣鱼、大杂烩面、肉夹馍、炸鸡块、炖土鸡、辣椒花卷、炸撒子、腌蒜薹、地然包子、香椿馅饺子、炸香椿、浆水鱼鱼、花椒叶、饺子、小笼包。
2019年7-12月,44个美食视频:炸土豆丝饼、辣花卷、洋葱土豆饼、凉拌黄花菜、荞面煎饼、韭菜饼、豆沙冰棍、泡豇豆、麻辣土豆片、烤酥馍、荞珍凉粉、自制醪糟、韭菜手擀面、排骨饭、酱黄瓜、烤面包、番茄酱、葱花饼、西红柿豇豆酱、煎牛排、干豇豆炖土鸡、油泼面、黄桃罐头、玉米馍馍、锅塌豆腐、烤五花肉、土豆面鱼、红糖发糕、创意面包、煎饼果子、果冻、西瓜酱、卷面片、手擀面、豆角玉米炖排骨、南瓜饼、大盆菜汤面、猪肉臊子、炖羊肉、羊肉粉条、煎饼卷肉、油饼、老坛酸菜、凉皮、小鸡炖蘑菇、面片。
2019年1-6月,115个美食视频:面茶、紫薯双色馒头、炒青菜、散饭、烩菜、鸡蛋饼、电饭锅面包、萝卜干、烧猪肘、拉面、油条、烤花生、酸菜包子、核桃糖、汤圆、香肠、萝卜粉条饼、酥肉、红薯面包、可乐鸡翅、麻花、泡萝卜芹菜、花样馒头、猪肉臊子、老面锅盔、猪皮冻、桃酥、撒子、手抓羊肉、臊子炒洋芋片、彩色饺子、羊肉小笼包、芸豆红烧肉、炸酱棒棒面、梅菜扣肉、元宵、紫薯面包、煎饼卷大葱、南瓜面包、煎饼卷土豆丝、酸辣粉、汤面油糕、煎带鱼、南瓜馍馍、西红柿汤丸子、油焖大虾、萝卜丝饼、凉拌腐竹、蒸面包、蚂蚁上树、蒸炒土豆丝、玉米面饼、西兰花早餐饼、烫面煎饼、自制面包、水晶丸子、自制小饼干、腌土鸡蛋、粉蒸肉夹馍、自制饼干、菠菜粉、烤羊肉串、芝麻酱、原味油饼、自制棒棒糖、蒸卷饼、豆渣饼、辣椒馍馍、发面饼、蒜薹炒腊肉、自制面包、玉米手搓面、腌蒜薹、野菜煎饼、酸菜、玉米面蛋糕、自制水果沙拉、擀面皮、香椿饺子、爆炒麻辣土鸡、浆水鱼鱼、蛋糕卷、玉米面面条、腊肉、炖鸡肉、手擀面、凉皮、麻食、姜黄花卷、春饼、蒸黄鱼、蒸面包、荞面面条、面片、饺子、紫薯花卷、浆水面、棕子、油饼、拉面、腌糖蒜、自制奶油冰激凌、豆腐炒包菜、玉米面凉粉、花生糖、西红柿凉粉、玉米面蛋糕、蜂蜜麻花、马齿笕煎饼、茄子馅饺子、腌李子、馍馍叶蒸馒头、荞面手擀面、荞面面鱼、干煸豆角、生日蛋糕、火烧。
2018年7-12月,129个美食视频:油饼、酸黄瓜、炖排骨、炸江米条、土豆泥西兰花、豆角猪肉馅包子、烤箱蛋糕、骨头汤、酱香饼、豆花、腌辣椒、麻辣粉、炖猪皮、麻团、柠檬鸡爪、苦瓜酿肉、西红柿罐头、甜甜圈、黄瓜面鱼、红烧猪蹄、韭菜发面饼、锅贴、开口笑、西红柿早餐饼、剪刀面、肉饼、桃酥、小馒头、炒刀削面、炒苦瓜、炖排骨、萝卜炖排骨、玉米面馍馍锅贴、南瓜发面饼、韭菜鸡蛋烧麦、茄子土豆馅包子、豆沙、平底锅面包、浆水鱼鱼、鸡蛋羹、炸土豆条、酥饼、凉皮、平底锅蛋糕、曲奇饼干、番茄酱、秘制辣椒酱、茄盒、小饼干、炖土鸡、花卷盖菜、茄子早餐饼、茄子馅包子、凉皮、消果子、烧鸡、菠菜、胡萝卜凉粉、小面片、自酿葡萄酒、蒸豆角、馍馍叶蒸馒头、石头发面饼、拉条子、干锅鲤鱼、腌韭菜、黑米发面饼、凉拌猪耳朵、小饼干、胡萝卜早餐饼、炸韭菜丸子、红萝卜糖、自制拉丝面包、饺子、馄饨、紫薯面包、豆腐炖鱼、芹菜酸菜、菠菜面片、萝卜粥、蒸馒头、盐焗鹌鹑蛋、荞面皮、韭菜盒子、红薯饼、自制泡菜、煎饼、拌汤、萝卜干、萝卜丸子、佛手瓜炒五花肉、棒棒面、炖土鸡、腌辣椒、自制披萨、豆腐刀削面、绿豆饼、萝卜蒸肉、御面、茄夹、炸红薯丸子、醪糟鸡蛋汤、蛋炒饭、发面菜饼、猕猴桃酒、浆水揪面片、萝卜饼、南瓜馒头、火锅、蒸猪肉饼、玉米面鸡蛋糕、糖醋里脊、烤鸭、南瓜饼、紫薯面包、油炸菜角、腊肉、葱花饼、麻辣土豆粉、五花肉炒包菜粉条、火腿肠、麦穗饺子、麻婆豆腐、菠菜鸡蛋饼、扯面、浆水萝卜丝、砂锅。
2018年1-6月,126个美食视频:腌鸡蛋、火锅、葱花面、散饭、五花肉炒荷包蛋、自制麻花、卤肘子、自制沙琪玛、鸡蛋葱花饼、烙凉皮、糯米锅巴、手撕面、苦豆粉面饼、烙饺子、菠菜肉饼、肉馅豆腐、腊肉、自制豆腐、腊八饭、卤猪肝、豆豉、电饭煲蛋糕、白饼、川味红烧排骨、小米山药丸子、春饼、酱牛肉、面条、煎饼、自制酒酿、手擀面、烫面糖糕、烙馍馍、凉粉、鸡蛋饼、炸土豆丝饼、卤鸡蛋、汤圆、米面皮、焖面、辣条、蒜苗腊肉、南瓜饼、自制披萨、菠菜凉皮、面条、凉粉、土豆包子、鱼皮冻、散饭、豆沙饼、鱼鳞冻、红薯豆沙饼、懒人面条、浆水玉米面、腌萝卜、土豆饼、透明春饼、玉米面蛋糕、鸡蛋早餐饼、烧带鱼、炸豆腐丸子、泡萝卜、豆腐乳、腌蒜薹、大米蛋糕、韭菜盒子、拌黄瓜、面饼、菜团子、撒子、炸香椿叶、抽蒜薹、烫面饼子、棒棒面、火龙果汁面花、彩色饺子、炸土豆丸子、香辣花生、芝麻火烧、降水面、炸西红柿鸡蛋面片、猪肉臊子炒方便面、葱花饼、茶叶蛋、宽凉面、花式饺子、冰糖枇杷、糖蒜、土豆饼、自制雪糕、晒干野菜、保鲜膜香椿冷冻、蛋饺子、萝卜丝肉丸子、泡椒焖鱼、猪肉臊子、油泼蒸豆腐、面鱼、秘制辣椒油、包包菜芹菜酸菜、发面饼、泡椒豆角炒腊肉、小笼包、腌莴笋、牛肉面、电饭煲烧鸡、烧茄子、生煎花卷、蒸荷包蛋、蒸腊肉、凉皮、炝炒手撕包菜、发面饼、双层双色豆沙包、蒲公英茶、彩色馍馍、炸糕、三角粽子、红烧肉、凉拌扫帚苗、西葫芦豆腐丸子、炸土豆片、葱花饼、烤面筋、腌包菜根、酸豆角、平底锅面包。
2017年6-12月,115个美食视频:菜饼一锅焖、拌面、剪刀削面、腌辣椒、菜汤面条一锅焖、玉米面烙饼、西红柿鸡蛋烙饼、包饺子、蒸茄子、西红柿酱、灰菜烙饼、保鲜膜储存玉米、连锅面、南瓜饼、秘制花生、玉米窝窝头、土豆面鱼鱼、辣椒酱、桃子罐头、酸菜鱼、西红柿搅面、豆腐脑、薯片、秘制猪蹄、糖果子、爆米花、腌泡菜、酸汤面、猪肉青菜丸子、炸土豆条、南瓜元宵、豆腐饺子、炸薯条、散饭疙瘩、拔丝红薯、馍馍叶蒸馒头、土豆炒五花肉、干辣椒、凉拌西葫芦、家常红烧肉、江洛棒棒面、花生糖、腌韭菜、芹菜蒸饺、老面酵子、韭菜面、腌泡菜、透明鱼鱼、手抓饼、小白菜丸子、玉米面节节、早餐饼、酒柿子、花卷、家常回锅肉、火烧、炸糖饼、凉拌萝卜丝、腌豆角、一锅焖、蒸馒头、炒面鱼、自制醪糟、西红柿面、秘制萝卜干、鱼头汤、早餐饼、腌茄子、面疙瘩、莲藕盒子、烙玉米饼、炒猪皮、红薯丸子、腌韭菜、柿饼、酸菜炒粉条、洋芋肉丸子、早餐饼、自酿葡萄酒、玉米面发糕、油炸萝卜丸子、凉拌胡萝卜丝、早餐鸡蛋饼、烩面、洋芋搅团、猪肉炖粉条、腌萝卜、南瓜饺子、早餐饼、腌大白菜、西红柿饺皮、煎饼果子、萝卜粉条大包子、炸土豆条、腌黄瓜、腌雪里红、猫耳朵、水煎包、土豆丸子、黄豆炖猪蹄、早餐饼、糖条、胡萝卜面条、南瓜发糕、透明饺子、煎玉米面包、紫薯卷、冰糖雪梨、秘制猪头肉、萝卜粉丝汤、羊肉面片、胡萝卜肉丸、芝麻饼、炒兔肉、姜黄千层饼、炒面块、凉皮。