奶香花卷制作起来和馒头一样快捷省时,吃起来口感更为的松软些,从颜值上来讲都比后者要漂亮些,又是孩子特别喜欢的口味,见了都会喜欢上它,某些地方过节时,百姓都会做一些出来,给餐桌增添一道喜庆的色彩。
食材配料:面粉、酵母粉、白糖、酵母粉、纯牛奶、泡打粉、色拉油。
制作过程:
1、碗中倒入500克的面粉,酵母粉和泡打粉各放5克,50克的白糖,200克的纯牛奶,100克的温水,这是制作传统奶香花卷的配方,请大家收藏好。
2、然后将它们和成光滑的面团,制作面食类的东西,此步骤的手法基本上类似,揉好后将它放置一旁醒发25分钟,使劲多揉几次,手感特别的重要,经验呀!