市食药监局食品流通科科长赵必成介绍,他们会定期检查市场上销售的鸡鸭肉来源,目前尚未发现不合格的冷冻鸡鸭进入株洲市场,检查时销售者都会按要求提供相关部门的合格报告。
不过,也不排除有些小商贩从外地进购价格低廉的“速成鸭”进行售卖。因此提醒广大市民在购买这类鸭的时候,一定要看清店面情况,记住摊位号,看看烤鸭使用的食用油是不是符合国家标准。
如果发现有食物中毒的情况,立即拨打“12331”举报热线电话。
医生提醒
此类烤鸭价格便宜、营养价值也低且不排除残留有一定的激素及抗生素,尤其小孩子经常吃对生长发育有影响,还可能会造成性早熟,所以建议家长尽量不要买给孩子吃。
法制民生频道全媒体记者 王慧 游广积
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