而且VD7000腔体内部还有纳米微晶涂层，能够达到8%的热反射，使得腔体内部温度又高又均匀，也是目前行业内唯一能做到双层烘焙的一体机。现在市面上也有不少产品在自称石窑烤箱，但是真正拥有拱形石窑设计的，我只在东芝石窑料理炉上见过！
一般来说，家用烤箱的最高温度在230℃左右，个别款式能够达到250℃，这已经是非常出色的成绩了。而我们面前的这台石窑料理炉，最高温度可以达到350℃，一些商用的烤箱都无法达到。我们也查阅了一些资料，350℃已经是目前的行业最高温度。
为了让食材快速进入烘烤状态，有时候是需要预热设置的。这款石窑料理炉可以在5分钟内，将腔体温度预热到200℃，200℃几乎是一些烤箱的最高温度了，不愧是售价五位数的顶尖选手！
过热水蒸气
前面说了，石窑料理炉包含了水波炉的功能，比如过热水蒸气！而且这台VD7000使用的是1500W的过热水蒸气，可以在100-300℃之间随意调节，硬件表现依旧很霸道！当然，它还支持35-95℃的低温蒸汽，可以用于青菜、蒸蛋等食材。
在微波方面，VD7000搭载了一项叫做高精度八眼摆动红外探测器的技术，它可以扫描定位目标物体的位置，瞄准加热。而且还可以探测食物表面的温度，避免一侧热一侧冷的状况。总体来说，贵有贵的道理，贵也需要一定的实力，VD7000在配置和技术方面绝对称得上是佼佼者。
石窑自动烤
接着再来看看这台石窑料理炉的使用体验，我比较感兴趣的是VD7000的石窑自动烤功能。以前我们使用烤箱的时候，需要先在手机上去搜索对应的菜谱，然后再按照菜谱要求去设置烤箱的温度和时间。而在VD7000这款产品身上，只需要将食材直接放进去，选择食物种类，然后一键启动即可。
