一想到鸡翅这个美味的食物,他总会让我联想到一些肯德基,麦当劳啊,必胜客,德克士里面的一些鸡翅,我想想,最早最早吃的第一口快餐式的鸡翅好像是必胜客。
然后我就吃了很多本市做这种汉堡店里的的那种里面做出来的鸡翅,我感觉他们的味道都是一毛一样的。去年还是前年,我去一个工厂里面参观了。就是做这种汉堡店原料的工厂,还有这种配送的工厂!说真的,他们给我说配送了整个市里面的很多这种奶茶店啊,汉堡店啊,所有的供应,都是他们这边提供过去的原料,技术都是他们提供的!就连设备都是!
那天是陪我家的一个亲戚去探店,因为他们想开奶茶店这种类型,自主品牌,技术是找他们提供的。自己开个自己的门店,不是加盟店那种!反正那天我至少吃喝了十几家奶茶的招牌美味,他们店里面的小吃我都试过很多了。也不用我花钱是吧,有人请!这是一个非常舒服的事情。
啊,我说真的啊,很多东西我都觉得不太好,不太理想。算啦,不用扯那么多啦,上面讲到鸡翅,我就想到了可乐鸡翅,自己做,那肯定是更加有风味的,虽然不能说做的非常好吧。至少啊,能糊弄自己也是不错的选择。自己做出来东西含泪也要吃掉!
为什么会有这种快餐式的快餐店存在?就是因为我们比较懒,现在都不愿意自己去尝试制作一些美味的东西。就是叫个外卖呀,外卖平台点出来啊,下个单啊,过个一个两个小时你就可以收到你想要的食物啊。
我现在是住在乡下,由于乡下真的没有外卖平台来点,大多只能自己去菜市场。去买一些这些材料回来自己做做着,做着自己就非常开心,很有成就感。但偶尔也会遇到一些瓶颈嘛!
那今天给大家推荐这一道克隆鸡翅,虽然不是说特别的难,但是重要的还是真的就是做美食的时候火候要掌握好,不是说按部就班你就可以做的很完美哒。如果你是按照别人菜谱,那边做过来的菜,哎,那不叫做菜,那叫复制。根据经验来讲,你肯定要有自己的心里所得,不是说我给你多少的材料啊,素材啊,你自己就可以做出来了,你能做出他的样子,你得不到精髓。那都是日积月累去累积起来的。可能听的比较拗口。这确实,实打实的基础练上去了才会有这种感悟。
啊,今天我们就不白扯上面,其实都是一堆的废话。