第5步：加入大虾炒一炒，加入适量清水，海鲜酱，烧开，焖一焖。南瓜炒过之后与虾同焖，这样可保持大虾肉质鲜嫩，以防焖煮时间过久影响口感。
第6步：最后加入辣椒片、精盐炒一炒，炒匀之后，收汁即可出锅了。是不是很简单呢，大虾鲜美入味，青南瓜软糯甘甜，吸收了鲜美汤汁，味美下饭菜。你用大虾焖过青南瓜吗？一起来说说吧。
小贴士：1、南瓜切的时候注意厚度均匀；大虾可以开背或整虾，炒一炒南瓜再与虾同焖，这样保持虾肉鲜嫩，虾嫩南瓜也熟透了。2、调料可随个人喜好而选。
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