倭瓜怎么炒最好吃,倭瓜的炒法大全家常

5.再往锅中倒入适量的油，切好的南瓜片倒入锅中，用铲子将它们翻炒均匀，随后转为小火。盖上盖子，放着焖煮会儿。经过焖煮的南瓜片，颜色变深，用铲子压一下，很容易压得下去，说明也差不多了；

6.倒入炒好的香肠，用铲子将它们翻炒均匀；

7.最后加入食盐，鸡精调味，用铲子将调味品翻炒均匀，味道可以的话就可以关火出锅了。

软糯香甜的南瓜炒香肠就完成，出锅后的南瓜口感软糯，而且香肠鲜香好吃。夏季天气热，煮白粥配这道菜，清爽好吃还下饭。