前段时间一个关于冰箱的综艺节目,嘉宾爆出“冰糖不算精制糖”,席上无人表示异议,大家好像都很赞同这个说法。
鉴于冰糖多年的江湖地位,今天我们就来好好说道说道。
1、拜托,冰糖也是精制糖(什么是冰糖)国标《GB13104-2014 食品安全国家标准 食糖》对我们平日吃的各种糖进行了分类。
标准截图
可以看出,冰糖其实是“白砂糖 水”后的结晶再制品。
准确来说,冰糖是比白砂糖更精制的糖。
前段时间一个关于冰箱的综艺节目,嘉宾爆出“冰糖不算精制糖”,席上无人表示异议,大家好像都很赞同这个说法。
鉴于冰糖多年的江湖地位,今天我们就来好好说道说道。
1、拜托,冰糖也是精制糖(什么是冰糖)国标《GB13104-2014 食品安全国家标准 食糖》对我们平日吃的各种糖进行了分类。
标准截图
可以看出,冰糖其实是“白砂糖 水”后的结晶再制品。
准确来说,冰糖是比白砂糖更精制的糖。
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