接下来,科普时间到!!!
-------------科普一下-------------
针娘鱼身体细长,略呈圆柱状,体长20厘米左右,体重一般不超过100克,体背暗绿色,中央有一条黑线,体侧有一根灰色纵带。上颌短小,呈三角形的片状,下颌延长呈一扁平针状喙,故英文中称其为“半喙”。
-------------科普完毕-------------
针娘鱼是洄游鱼类
每年5月上旬进入渤海
是渤海湾重要的食浮游生物鱼类
山东近海最高年产曾达6000吨
黄县海域20世纪80年代最高年产700多吨
但进入90年代产量迅速下滑
现在每年的捕获量往多了说
也不过十吨八吨的
老黄县人对针娘鱼看得很重
每年都翘首期盼刺槐花盛开
针娘鱼上市的季节
忽如一夜春风来
千树万树槐花开
骑着车子驮着偏篓的鱼贩子穿行在大街小巷间
吆喝叫卖刚打上来的针娘鱼
街上到处是掇着盆子买鱼尝鲜的人
(网络配图)
因为都有长长的尖嘴
不少人区分不开针娘鱼和梁鱼
(针娘鱼梁鱼傻傻分不清)
甚至有不良鱼贩将小梁鱼当成针娘鱼卖
其实区分二者很简单
针娘鱼的下颌是延长的,称之为“半喙”,上颌只是一个三角状的薄片,而梁鱼属于颌针鱼科,两颌都是延长的,而且长着满嘴的尖锐牙齿,看上去比较凶恶。针娘鱼身体呈圆柱形,体形娇小,一般不超过二两重,梁鱼身体侧扁,腹面是很亮的银白色,体长可超过一米,大的有三四斤重。如果把针娘鱼比作娴静的少女,那么梁鱼就是豪横的恶汉。