甜玉米发芽的最适温度为20～28℃，生长的最适温度为22～30℃。它是农作物中比较耐热的农作物，但要小心，因为它怕低温很容易受寒。
此外，玉米与甘蔗一样被归类为光合效率高的“C4植物”。因此，它具有太阳辐射量越大，生长越好的特点。
综上所述，基本在温暖、阳光充足的季节栽培，中间区播种的最佳时间是室内栽培的1-2月，拱棚栽培的2-3月，露地栽培的3-5月。比较常见。
采收时间为大棚栽培的5月初至5月中旬，进行覆盖栽培的6月左右，露地栽培的7月初至10月中旬。
特别是露地栽培是全国耕地面积最大的种植方式，因为气候条件适宜生长，所以可以期待高产。
甜玉米的直播从最低土壤温度达到14°C或更高时开始进行。如果提前盖好田地，可以保持土温较高，所以一定要在预定直播前至少一周贴上覆盖物，使土温保持在18～20℃以上。
虽然取决于品种，但标准播种数量为每个地点 2 至 4 粒，以防止库存损失。垄宽约150厘米，株距一般为30～35厘米，标准栽植株数为每10a约3500～4000株。
此外，杂草过度生长可能会导致甜玉米生长不良，因此应尽可能在播种前将杂草除草。
