第一道:百合雪梨糖水
食材:雪梨2个、干百合20克、冰糖适量
第一步:干百合提前一个晚上泡发, 将泡发好的百合洗干净,挑出有黑斑的 ,放进砂锅中
第二步:将雪梨洗净,削皮切小块也放入砂锅中,一次性加入足够清水,大火煮开转小火慢煮20分钟,再加入适量冰糖,煮至冰糖融化即要。
第二道:番薯糖水食材:红薯1条,紫薯1条、冰糖适量
第一步:红薯 ,紫薯 洗净去皮切块备用
第二步:砂锅中放入红薯、紫薯 一次性加入足够量清水,煮沸腾后改中火煮20分钟,最后加入适量冰糖,煮5分钟。
第三道:绿豆百合莲子银耳糖水食材:绿豆适量、百合适量、莲子适量、银耳适量、冰糖适量
第一步:银耳需要提前泡发 去掉黄色硬硬的部分,把银耳撕成小块,百合、莲子、绿豆都统一清洗干净。
第二步:洗净全部食材倒入高压锅,省事,加入适量清水,大火煮上气后,转小火再煮10分钟, 绿豆百合莲子银耳糖水非常软烂。
第三步:煮熟在绿豆百合莲子银耳糖水,非常清爽可口,大夏天喝上一碗,比吃大鱼大肉舒服,一种简单的烹煮方法,节能,省力,喜欢的朋友就试试吧。
第四道:冰糖银耳炖雪梨