10、用最下面的大面饼四周多出来的面饼包住后面摆上的面饼 ，如上图所示，包紧实；
11、揉面垫上撒上一些白芝麻，将面饼好的那面盖在芝麻上，稍微按压紧实点，让芝麻粘在面饼上；
12、翻过来看一下，芝麻密密麻麻的粘在饼面上了，这个时候饼还有点儿厚；
13、用擀面杖把面饼擀得薄一点，厚度约1CM左右，静置5分钟，让饼胚得到休息和二次醒发；
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