3、 把花生米放入油锅中炸熟
4、 趁热放入鸡蛋清的碗里用筷子搅拌
5、 直到每粒花生米均匀的裹上一层蛋清和糖，洒上白芝麻就可以了（如果花生米温度不够的话，可以放入锅中慢慢炒制，这样的话，冷透就可以成为糖衣脆皮）
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