乌鱼酸菜怎么做最好吃,酸菜乌鱼的做法最正宗的做法

上次乌鱼还剩半条，周末有空做了酸辣乌鱼汤，味道非常不错，鱼肉滑嫩，汤麻辣鲜香！

By 紫苏百合子子

用料

• 乌鱼 半条
• 腌鱼料 四分之一包
• 酸菜 三分之一包
• 麻油包 三分之一包
• 葱花 适量

做法步骤

1、鱼头鱼尾切下来，鱼肉切成片。

2、鱼肉中加入腌鱼调料，搅拌均匀，腌制十分钟。