半小时后软糯香甜的红枣红豆银耳汤就煮好了,喜欢吃甜的,现在可以放点冰糖再煮开就可以了。
把红豆和百合提前泡2小时以上,比较容易煮烂,如果不浸泡就延长煮的时间。
小贴士:
泡银耳的时候用冷水,冷水泡发银耳会增加银耳的量,也不会影响银耳的品质。煮银耳的时候如果放冰糖,就到银耳煮好的时候放,因为冰糖和银耳同煮,银耳不容易炖烂
,半小时后软糯香甜的红枣红豆银耳汤就煮好了,喜欢吃甜的,现在可以放点冰糖再煮开就可以了。
把红豆和百合提前泡2小时以上,比较容易煮烂,如果不浸泡就延长煮的时间。
小贴士:
泡银耳的时候用冷水,冷水泡发银耳会增加银耳的量,也不会影响银耳的品质。煮银耳的时候如果放冰糖,就到银耳煮好的时候放,因为冰糖和银耳同煮,银耳不容易炖烂
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