明前茶:是指惊蛰和春分时开始萌芽,清明前可采摘的早发品种。由于清明前气温偏低,茶叶生长缓慢,发芽数量有限,能达到采摘标准的很少,物以稀为贵,因此有“明前茶、贵如金(油)”的说法。
在茶人心目中,明前茶的味道,就是春天的味道。
既然明前茶如此珍稀,就更不应该辜负了,因此小编提议,用一场充满仪式感的茶事来完成对明前茶的敬意。
如何将明前茶喝出仪式感?
1、 场地选择
春天殷红草绿,最适合与大自然来次亲密接触,如果天气允许,可以选择一处户外草坪、凉亭,或者露天阳台。最好背景中有山有水有花有树,再布上美美哒茶席,穿上飘逸的茶人服,简直就是仙女本仙无疑。
最后,小编墙裂提醒,户外茶席,一定记得带上驱蚊虫药哟!
2、 茶席布置
茶席布置讲究和谐,色彩、茶具搭配上可花点小心思。户外茶席不应过于复杂,以实用为主,携带起来也不方便,建议可以再根据周围环境取材,比如视频中的茶席就拾取旁边掉落的黄钟木花朵,铺撒在茶席周边,增添浪漫氛围。和周围的美景融为一体,瞬间让你的户外品茶幸福指数飙升。
3、 茶种选择
明前茶的主要品类是绿茶和少量的红茶。龙井、信阳毛尖、黄山毛峰等都是“明前茶”的有名品种,视频中冲泡的是特级明前小种红茶,颜值与内涵并存,也是不错的选择哦。明前茶“身娇体嫩”,冲泡时,一般采用80-85℃的热水,这样才能泡出口感最佳的茶汤。
爱茶爱生活的你们,何不考虑来一场春天里的户外茶会,给平凡的生活一点仪式感,将生活泡成诗。