拉饵即利用饵中含有小麦蛋白形成一定的纤维束这-特性，把钩放在饵盘上，用饵团压住钩，持线的手轻轻把钩拉出即能挂上饵。拉饵所拉出的饵球大小、溶解速度快慢，是否能达到钓目标鱼的要求，主要靠拉饵的质量和调制方法。
拉饵制作方法：
和出一份好饵型的拉饵要把握好鱼饵与水的比例：
我们开的拉饵，都是粉状商品饵，我们是需要用水来调和的。而出现的问题就是，经常把拉饵和稀了，导致拉饵不成型，或鱼饵和干了，看起来是面疙瘩等等，这些情况常常发生，我们究其原因就是钓友没有认真了解饵水比。
记住开饵的盆切记不能小，盆小开出来的饵，总比不上大盆开出来的饵状态好，垂钓的效果也会差很多。
我们开饵的时候，都会看一下包装或老板，了解饵水比是多少，比如我们的饵水比是1:0.9也就是说，我们取一份饵料，然后再加入0.9份的水来调和。最好的办法就是量杯，一杯饵料，取0.9份的水。一般我们量杯上面都要写，所以我们这样就更加方便。没有量杯的，找个其他的什么东西来代替。初学钓鱼者学会使用量杯，才能调配出一团不干不稀的好拉饵，不能看着钓鱼老手直接弄水，你也是，别人是弄的多，所以大概了解，而你基本都不会，饵料自然不是稀就是干，你看视频很多大师，也有和稀或和*时候，要及时调整。
鱼饵兑水之后均匀搅拌将其拌均匀：
很多商品饵料说明都是加完水后，快速搅拌。你可能明白，都是你知道深层意思吗，我们都知道鱼饵中的成份，有的吸水快，有的吸水慢，如果不快速搅拌，让水迅速打湿全部的鱼饵，势必造成吸水不均匀，有的地方还有硬块，而有的地方稀软无比。所以快速搅拌的意义在于让水均匀分布在饵里，使调出来的饵料达到最理想状态。而水一旦润湿了全部饵，我们就要停止搅拌了，如果是拉饵，不可多加搅拌。
为什么拉饵，不可多加搅拌。拉饵：主要成份小麦蛋白（拉丝粉）吸水后，就会形成丝状网络结构，如果过多的搅拌会破坏丝的结构，让细细的丝互相纠缠在一起成为一个个死球，拉不出理想的饵团。我们需要的是鱼饵盆稍大，五指叉开搅拌十圈左右即可。
和好饵料之后要静置几分钟：
这个我相信是很多钓友想问的，为什么饵料和好后，需要静置几分钟，我们一般需要静置的时间是3—5分钟，5分钟左右即可。静置的意思大致就是安静地放置。那为什么要安静地放置呢？
饵料在制作的过程中通过干燥、膨化等工艺处理，饵料在干粉状态下水份含量很少，在开拉饵时，刚接触到水份后，吸水的速度相对较快，但还未达到饱和，必须放置一段时间使其充分吸收，才能达到接近饱和状态。如果我们搅拌多次，那么，就会破其物理结构，出丝就不理想。
适当打揉鱼饵，提高拉饵丝长，达到理想状态：
拉饵对于新手，最常见的问题就是，为什么我的拉饵入水后很快就散了，钩上没有残留，钓不上鱼，我不停地揉鱼饵，增强附钩性和加拉丝粉，才有一点点效果。做拉饵这样，其实是完全错误的。前面大致讲过，拉饵中起主要作用的就是小麦蛋白，俗称拉丝粉，这种材料和白面中的面筋类似，如果在制作拉饵时反复打揉，那么这团饵肯定是很劲道，但要想用钩拉出饵型，就都是面疙瘩，拉饵自然拉不成。
拉饵正确打开方法：
将饵团放入盆底和盆壁结合部位，将盆倾斜，右手五指并拢伸开，用手指部分在饵团上从上往下抹动，在抹动时稍加力能让饵抹开，四五下即可。然后再次收拢成团试拉，直至拉出理想的饵团。
其实我们的拉饵和我们和面是一个道理，有些人和面就是面疙瘩，而有些人发的面就比较蓬松，原因是什么？发酵粉加多或加少都有原因，不同的发酵粉，加多面就酸了，自然不好吃，加少了，面就是死面疙瘩，硬邦邦的自然也不好吃。揉搓多了，面就比较劲道（当然鱼饵不用）等等，很多方面，我们新手慢慢学习，等你成了大师，自然觉得简单了。
