By 青岛????姑娘
用料
- 鲅鱼 1000克
- 姜片 3片
- 葱段 3段
- 冰糖 5克
- 香叶 8片
- 八角 1个
- 桂皮 1块
- 十三香 0.5勺
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 花生油 20克
做法步骤
1、准备调味料
2、鱼切块，放点盐，不要太多！ 腌制20分钟
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