口技是民间艺人在长期生活中，通过仔细地观察、专心地揣摩、勤学加苦练获得的。口技的绝妙就在于能借口摹拟出各种不同的声响，给听者如临其境、如闻其声之感。
清代林嗣环的《口技》，让我们对口技者的技艺无不'称赞叫绝"。
口技之"妙绝"就在于，仅以"一桌、一椅、一扇、一抚尺而己"。工具简单，却如此让人赏心悦目。作者仅仅三百来字就把口技之'妙绝'表现得淋漓尽致，真可谓是"独具匠心"。
早在清代，李振声就在《百戏竹枝词》中提到了口技：
围设青绫好隐身，象声一一妙于真。
谁知众口空嘈杂，绝技曾无第二人。
口技的历史，最早出现于上古时期，人们开始是在狩猎时，模仿动物的声音，骗取猎物以获得食物，他们运用嘴、舌、喉、鼻等发音技巧来模仿各种声音，表演时配合动作，加强了真实感。
到了唐朝，就出现了专门培养口技人才的社会组织--"学像声社"。宋徽宗年间杭州有个民间口技艺人"刘百禽"，他能学很多鸟叫和禽兽叫，学得可以假乱真。
在明朝，艺人虞初续志·郭猫，主要表演的口技是隔壁戏《*猪》、《猪争食》。
明末清初，著名口技艺人"画眉杨"善学画眉鸟叫，能与树间鸟儿对答。
民国时，北京天桥"八大怪"之一，张昆山，因善学《百鸟争鸣》，因此被称为"百鸟张"。
到了近代，口技愈发娴熟，著名口技表演艺术家牛玉亮，在口技运气发声方法上进行了创新，运用"循环运气法"和"循环发声法"，使口技进一步发展，并且牛玉亮将口技申报为"国家级非物质文化遗产"，并成为这一项目的代表性传承人。
从口技看民间艺术的传承2011年5月23日，经国务院批准，口技被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。
前段时间播出的一期的《奇葩大会》就来了位超厉害的选手。他仅凭单人口技，完美演绎了电影《阿凡达》中精彩的战争场景，还同时能够模仿出炮火声、风声、飞机声等各种声音。现场观众着实惊艳了一把，也体验了一把什么叫真正的开口跪！
方浩然是国家级非物质文化遗产口技的第四代传人，他在《奇葩说》节目中表演了《百鸟争鸣》。
《百鸟争鸣》这段表演，传说是口技表演当中最难的，因为在模仿几十种不同鸟叫声音的同时，还要有节奏变化，甚至还要细分高低远近等的不同。
口技作为民间艺术，在表演的取材上一般是以农村文化为基础，在农村接受度广，城市人对口技的接受度相对低一些，因此，如何把传统的口技，通过人们喜闻乐见的形式展现出来，成为了口技目前面临的重要难题。
口技不仅征服了国人的心，也征服了外国友人的心。前不久，方浩然受邀与菲律宾前总统阿罗约共进晚餐，餐桌上，他的一番口技表演也成功俘获了这位女总统的芳心。
每一种技艺都不是一日之功，都是在日积月累的练习中不断地提高。方浩然从当初仅凭一点兴趣和业余模仿，19岁师从师父牛玉亮正式学艺，到现在可以凭借口技能够登台，并养活自己，这之中，花了五年多的时间。
方浩然是正宗90后，他自述，师父收他为徒的时候，师母夸他是个俊小伙。他一直说，对先辈要有使命感，对国家更要有责任感！作为传统艺人，方浩然的身上有股老传统的气质。
在中华上下五千年的艺术历史中，民间艺术无疑是顶梁柱之一，它是大众的生活的民俗的艺术，是经济和文化的双重载体。我们熟知的民间艺术有剪纸、泥塑、糖人、皮影、苏绣等等，不为我们熟悉的更多，像漆器陶具、砚石工艺、丽江木刻等等。中国民间艺术历史悠久，内容丰富多彩，每一项技艺都需要有人传承，来保证传统文化的延续。
