这款冰棒纯粹是看着家里的水果存货来设计的,当然在整体口味上是酸酸甜甜,没有办法儿子们就喜欢这样的口味,太甜的或者巧克力款不是我家的style,因为三个材料颜色的相近因此出来的冰棒就是单纯的黄色,于是我加上了巧克力脆皮再撒上糖珠做点缀,瞬间就高大上了。不过用可可粉做的脆皮我觉得口感还是比买的脆皮要差一点。等我买了黑巧克力再试试换一种做法是否口感上会更好。
By 美国厨娘
用料
- 菠萝肉 450g
- 甜橙 2个
- 香蕉(熟) 2根
- 白糖 适量
- 脆皮材料
- 椰子油 50g
- 可可粉 22g
- 香草精 2ml
- 枫糖浆 40ml
做法步骤
1、准备材料,实际菠萝用了3/4个
2、橙子去俩头