烫面糖酥饼的家常做法视频,烫面糖烙饼家常做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-03 04:03:10

大家好,我是绿江味道。糖饼很普通,但是给它加入一些食材就变得与众不同。小时候家里条件不好,妈妈很少烙糖饼,只要一烙糖饼,简直就给我们高兴坏了,我们那时候吃糖饼绝对是一种情怀。现在生活水平好了,外面的面食店,早餐店都会有糖饼卖,很多人想吃就会去那里买两张,省时省力,但是你能吃出我们小时候的味道吗?其实只要有点时间,自己在家试着做一下,不用浪费很多时间,就可以做出又香又甜的糖饼,下面就是绿江味道给小伙伴们分享的做法,一起来看看吧!

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首先准备面团:500克普通面粉,20毫升食用油,开水150毫升,温水100毫升;油酥:普通面粉2勺,热油适量;馅料:普通面粉2勺,白糖2勺,白芝麻2勺。

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第一步,把普通面粉倒入一个大碗里,烧开水烫三分之二的面剩下的三分之一用温水和面,等烫面稍微放凉,倒入食用油,把它俩和到一起,用手揉成光滑又柔软的面团,放在一旁备用。

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第二步,准备一个小碗,倒入面粉,锅里倒入食用油烧热,油热后把食用油浇到面粉里,用勺子搅拌均匀,油酥就做好了。

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