植物油倒入面粉(花生油、玉米油都可)化开的酵母液倒入面粉,开始搅拌(面里加油是酥脆松软的秘诀)不信你试试
和面
揉成面团,此配方比例的面团非常柔软,也是此馅饼的亮点,揉好后敷保鲜膜放在温暖处进行发酵(比如烤箱,比如暖气旁边都是不错的选择)
发酵期间准备馅:韭菜洗净,木耳泡发(热水泡发最快),鸡蛋和虾皮
植物油倒入面粉(花生油、玉米油都可)化开的酵母液倒入面粉,开始搅拌(面里加油是酥脆松软的秘诀)不信你试试
和面
揉成面团,此配方比例的面团非常柔软,也是此馅饼的亮点,揉好后敷保鲜膜放在温暖处进行发酵(比如烤箱,比如暖气旁边都是不错的选择)
发酵期间准备馅:韭菜洗净,木耳泡发(热水泡发最快),鸡蛋和虾皮
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