By Y兔子耳朵Y
用料
- 豆角 一把
- 葱 少许
- 蒜 少许
- 小米辣 1个
- 蚝油 适量
- 鸡汁 少许
- 蒸鱼豉油 1勺
- 十三香 一点点
做法步骤
1、豆角洗净切丝备用
2、起锅烧油：油热放入葱花蒜末小米辣炒出香味准备放豆角丝
3、放入豆角丝翻炒
4、加入蚝油鸡汁蒸鱼豉油十三香（十三香就放一点点，增加一下香味）
5、成品出锅 香香的
豆角的营养功效
豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经。
具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。
主治呕吐、痢疾、尿频等症。
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