大家好，我是小雅. 今天给大家分享包子的做法
和面方法，调馅 ，还有蒸包子的几个小技巧，自己在家做干净卫生。
详细步骤如下：
1，先将酵母粉在温水中化开，水温大概在37度左右
一斤面粉 ，半斤水的比例 ，和出来的面软硬度刚好
面和好后盖上盖子让发酵40分钟到1个小时
2，发酵时间我们来准备包子馅,，包菜先切细条，在切丁
放一勺盐，*下水分
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