大蕉与香蕉的区别,公认最好吃的香蕉

其实香蕉还有一个远房亲戚，叫做芭蕉，香蕉和芭蕉长相类似，亲缘较近，都是芭蕉属的植物。芭蕉在学术界又称为大蕉，大蕉也是由野生蕉培育或小果野蕉和野蕉杂交培育出来的。

大蕉可分为粉蕉，龙牙蕉，西贡蕉等，非洲本地人也喜欢用芭蕉当做菜或者主食，芭蕉远远不及香蕉的气味和口感，芭蕉表皮坚韧，果肉还带有酸味，只能像土豆一样，蒸着吃或者煮着吃。

在我国大蕉经常被用作观赏。图片来自网络，侵权必删。