老北京红糖麻酱花卷,北京正宗红糖芝麻酱花卷

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-03 07:28:10

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|绵白糖麻酱抹馒头片|

有多少人跟我一样,这种*伤力巨大的吃法,是从《我爱我家》和平阿姨那里学到的。除了麻酱抹馒头外,我还吃过麻酱抹法棍儿,那滋味,真的比natella好吃!

- 麻酱蘸宇宙 -

|涮羊肉|

让羊肉好吃的灵魂是什么:麻酱!

|蘸爆肚|

让爆肚好吃的唯一秘诀是什么:麻酱!

老北京红糖麻酱花卷,北京正宗红糖芝麻酱花卷(29)

|麻辣烫|

四川人见了会说:“你个瓜娃子,麻酱是异端!”如果让北京人辩论,他们会说:“麻酱的麻不就是麻辣烫的麻,没错嘛。”只有在这片吃麻酱不接受任何反驳的土地上,地球宇宙都能蘸麻酱!

- 麻酱拌凉菜 -

|乾隆白菜|

北京百姓自创的一道菜,白菜上裹上麻酱撒上白糖,百姓们想,这也太好吃啦,皇帝吃的也不过如此吧。

老北京红糖麻酱花卷,北京正宗红糖芝麻酱花卷(30)

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除了拌白菜,北京人还会麻酱拌茄泥,拌黄瓜,拌菠菜……我还试过麻酱水果沙拉,总之麻酱可以拌一切。

- 麻酱小零嘴 -

|麻酱威化|

稻香村麻酱威化常年囤货产品,麻酱味儿厚重不掉渣,被它深深折服!

老北京红糖麻酱花卷,北京正宗红糖芝麻酱花卷(31)

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|麻酱冰棍儿|

吃到麻酱味儿中街大果时,只感觉北方人民一条心!听说东北人民不仅冰棍儿麻酱味儿,连烧烤都蘸麻酱呢。

|麻酱排|

为义利的麻酱排打call,这是一款吃起来甜甜、咸咸、麻酱味儿、不硬不软食物,可以一边吃着麻酱排,一边打着真的麻将牌!

在这座无处不麻酱,被麻酱层层包裹的城市里,你会发现,吃面的时候还要什么浇头,拌菜的时候还需要调什么sauce,那些原本真的很一般的食物,正是有了麻酱,才闪闪发光。

作者 - 阿树

设计 - 小卿 饱主任

编辑 - 姜姜

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