大家好，我是依依。糯米在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2和淀粉等，营养丰富，为温补强壮身体的滋补品。具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。
糯米一般在家庭中常见制作粽子、酒酿、汤圆、米饭，八宝粥、各式甜品等，今天给大家分享一个糯米的新做法，出锅枣香味浓郁，软糯香甜，特别的好吃。
1、首先准备2斤圆糯米先清洗干净。再加入清水，浸泡一晚。准备一斤红枣，清洗一下表面的灰尘和杂质，再加入清水浸泡。再准备300克的红芸豆，加入清水，浸泡一晚。
2、第二天食材都泡发好后，然后把泡涨红豆冲洗干净，再倒入砂锅粥中，加入多一些的清水，开大火煮开，再转小火煮30分钟。
把泡好的糯米也清洗干净，锅中水烧开后，然后把糯米倒入蒸屉中，整理平整后，用筷子戳几个洞，这样方便上汽，容易熟透，然后开大火蒸20分钟。
