玉米作为世界三大粮食作物之一，其独特的风味是一般谷物不具备的。玉米碾磨成粉后，不仅方便储存，而且便于烹饪成各种美食。像国外的玉米面包、英式松饼，还有国内的窝窝头、贴饼等，都是玉米面的美丽化身。今天和大家分享一道玉米味道十分浓郁的美食，柔软蓬松的口感配上甜甜的玉米香，绝对诱人！
By 拾味爸爸 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 玉米 1根
- 鸡蛋 2个
- 中筋面粉 200g
- 玉米面 50g
- 枸杞 15g
- 玉米油 8g
- 干酵母 3g
- 清水 适量
做法步骤
1、玉米剥皮后，用刀撬开一排玉米粒。
2、沿缺口将玉米粒一排排剥出来。
