5、搅拌均匀的芋头丝里加入适量的粘米粉，这里一定要用粘米粉，粘米粉去菜市场就能买到的，粘米粉的量为搅拌到芋头丝能团成一团的状态，如果太干可以适量的加入一点清水
6、把要装芋头的模具刷油，芋头丝平铺在盘上，刷油的目的是防止蒸熟的芋头丝饼粘在模具上
7、水开上锅大火蒸20分钟就熟了
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