五香带鱼是我第一次在解家吃,看似相貌平平,但食之非常惊喜。肉质细腻肥美,而且刺少,没有泥腥味,咸香可口,特别适合当下酒菜。
说到酒,到了解家一定要尝尝解家亲酿的“解家红”,用南阳红小米精心酿制,是一款很养生的黄酒,酒香扑鼻,不浓不烈,喝之前温热一下,男女老少都适宜,今年冬天的保养就靠它了。
吃了太多的肉,想来点清爽可口的菜,此时此刻凉拌芥丝一定得站C位了。非常清爽利口,据说很多歪果仁到解家来,特别喜欢点这道菜。
主食吃羊肉糊汤面是非常棒的选择,汤汁非常浓郁鲜美,面软糯粘稠,羊肉软烂不失嚼劲,而且没有膻味,小仙女们完全放心吃。冬天吃一碗羊肉糊汤面,人间很值得。