30种寿司的制作方法,想学寿司到哪里去学

7.双手提起寿司帘由下至上先包裹内部的材料裹一圈，受力均匀捏紧后再慢慢卷成卷，再轻捏定型。

8.取下寿司帘，鸭蛋饼的一层就卷好了，放一旁待用。

9.取一张寿司紫菜铺在寿司帘上，光滑的一面朝下，同样铺上寿司饭，上面留一部分不铺米饭以免卷的时候挤出来。

10.放入刚才卷好的蛋卷。