正宗水塔糕怎样做,水塔糕最正宗的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-03 08:09:50

这是合肥美食说第294次探店
作为糯米星人,吃得再饱肚子里也永远有一块地方是留给糯米糕点的~

在合肥终于也能吃到正宗的南方糕点了!有宁波的水塔糕,上海的黑米糕,南京的梅花糕等~都能在一家店吃到啦!

合肥已经有很多资深糯米爱好者吃过吴甬兴了~糯叽叽的口感,丰富的品种~糯米星人只要去吃一次胃就会被勾住!

正宗水塔糕怎样做,水塔糕最正宗的做法(1)

这是吴甬兴糕点的三店!两个店已经无法满足吃货的胃了!

卖糕点的柜台明亮干净。能看见各种品种的糕点,还有梅花糕的制作过程~

正宗水塔糕怎样做,水塔糕最正宗的做法(2)

白白胖胖的水塔糕,上面撒了一层桂花,闻起来酸酸的,还夹杂着一股桂花香,但是越嚼越香~

绵软、香甜、韧性十足!这些词都是用来形容水塔糕的~

正宗水塔糕怎样做,水塔糕最正宗的做法(3)

随便晃一晃就能看见它软软弹弹的样子~别看它简简单单的一小块,制作起来整个过程还是十分繁琐的。

一系列工序下来需要花费大半天的时间,这就是为什么大家被吴甬兴征服口味的原因~

正宗水塔糕怎样做,水塔糕最正宗的做法(4)

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