脆煎饼的做法家庭版,薄脆煎饼做法大全

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因为父母是双职工，小时候一家子的早餐都是奶奶煮的。经过好几天的清粥咸鸭蛋，就会迎来一顿香喷喷的香葱煎饼。这是我记忆中非常美味的早餐，软蓬蓬的葱油煎饼啊，谁会不喜欢呢？

你需要准备的材料有：

香葱40克，鸡蛋1个半，盐4克，花生油20克，酵母3克，温水180克，面粉300克

葱花里面加入一个半鸡蛋，加盐混合均匀。

再加入花生油，搅拌到冒泡泡为止。

加入面粉和酵母，温水搅拌成面糊。