自创百香果甜甜圈,表面抹上巧克力酱。第一次是用二个蛋的份量,后来发现模具挺大,调节了方子。如果用小甜甜圈,建议用2蛋的份量。用的是正的:圆形甜甜圈空心硅胶慕斯模。
By Smile湘雨 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 百香果 1个
- 鸡蛋 3个
- 细砂糖 42g
- 低粉 113g
- 玉米油 60g
- 香草精 少许
- 泡打粉 2.5g
- 巧克力币 2块
做法步骤
1、将鸡蛋搅拌均匀。提前预热烤箱170度10分钟。
2、加入百香果、糖和香草精,搅拌均匀。
自创百香果甜甜圈,表面抹上巧克力酱。第一次是用二个蛋的份量,后来发现模具挺大,调节了方子。如果用小甜甜圈,建议用2蛋的份量。用的是正的:圆形甜甜圈空心硅胶慕斯模。
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1、将鸡蛋搅拌均匀。提前预热烤箱170度10分钟。
2、加入百香果、糖和香草精,搅拌均匀。
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