柱候酱5斤，海鲜酱2斤，花生酱3瓶，芝麻酱2瓶，磨豉酱2瓶，腐乳3瓶，耗油2支，南乳1瓶，干葱头一斤，蒜蓉一斤，冰糖1.5斤，（药材水，虾米粉，大地鱼粉，瑶柱粉适量）
做法，先把蒜蓉，干葱头碎脱水，炸成金黄色捞出控油，然后锅内留适量的油将各种酱料放入锅内熬（先将各种酱料拌匀）熬十分钟左右放入药材水再熬一会放入炸好的蒜蓉和红葱头还有那三个粉出锅，封上油即可
虾米粉是把虾干烘干打碎，大地鱼粉也是一样，瑶柱是提前扣熟，弄碎，炸成金黄色
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