炸扣肉菜谱,美食做法大全炸扣肉

3、肉冷水下锅，倒入煮肉的配料，大火煮开五分钟，然后翻面再煮五分钟后捞出。

4、配好蜂蜜和一根牙签。

5、肉皮用厨房纸擦干后刷一层蜂蜜，待干以后再刷一层，然后用牙签戳小孔。

6、用适量的老抽把整个肉都刷一遍。