菌菇火锅详细做法,正宗菌菇火锅做法

天气降温了，自制虫草菌菇火锅涮起来～就喜欢一家人围在桌前涮火锅超暖心，想吃自己做，食材丰富，汤汁浓郁，简单好吃又滋补。

By 枭笑 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 虫草花 50克
• 菌菇拼盘 200克
• 香菇 3朵
• 六月香葱伴侣辣椒酱 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 鸡汤 1碗
• 自己喜欢的菜 各1份

做法步骤

1、虫草花去跟洗净，各种菌菇洗净，鸡汤提前熬好。

2、起油锅，加入辣椒酱，豆瓣酱炒出红油。