7、搅拌均匀，酱料就做好啦
8、把酱料均匀地刷在串串上 (防粘防焦小技巧：可以先把串串煎至9分熟再刷酱料)
9、热锅，在锅底刷上一层食用油
10、把串串放入锅中煎煮，期间不断地刷油和翻面， 煎至9分熟，在串串表面再刷上一层酱料
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