2、 一定要用不粘锅来做这个雪花酥,用不粘锅加热了以后,用小火把黄油放进去开始融化。
3、 等黄油融化好了以后,把棉花糖下进去,一直不停地搅拌搅拌到棉花糖融化和黄油充分的混合均匀,直到看不到黄油即可。要是喜欢吃硬一点雪花酥的可以多熬一会儿,不过我感觉雪花酥还是软软的比较好吃。
4、 然后我们再把奶粉倒进去,拌成均匀以后关火。
5、混合好奶粉以后再把坚果加进去搅拌均匀,因为这个棉花糖比较软,所以不用太着急离火还可以用油温继续加热,大家就根据自己家的实际情况调整就可以了。把饼干再倒进去稍微的搅拌一下,不用搅拌得太过均匀,让它们都能粘在一起就行。