为什么做糯米饼要用开水和面,糯米粉为什么要开水烫

3，趁着面团温热，将其分成大小均匀的6个小面团，再分别放在掌心将其揉搓光滑。另外再准备180克红豆沙馅，也分成6份将其搓圆。

4，将糯米面团捏成边缘稍薄的小碗形状，再放入一个豆沙馅将其包裹严实。

5，将封口捏紧防止豆沙馅漏出来，再将糯米面团搓至光滑。

6，准备适量面包糠和黑芝麻，混合均匀，这里的黑芝麻用生的就可以。