苦苦等了快一个星期的荔浦芋头,今天终于收到了!之前就特别喜欢芋泥类的甜品,尤其是在奶茶里猛吸一口,甜糯、绵密、扎实的口感超丰富~在得知家人买了芋头后,每天想的最多的就是用芋头做个什么好呢?这次就先来做个吐司吧,家里还有一袋椰蓉,现在又有了芋泥的加持,那就直接做成双色双拼!当做早餐最适合不过~
芋泥椰蓉吐司
〈 所需材料 〉
高筋面粉 340g
紫薯粉 5g
酵母 6g
白糖 45g
黄油 18g
椰蓉 15g
芋泥 20g
〈 制作过程 〉
1.先来和面,170g高筋面粉+3g酵母+15g白糖放入厨师机中,根据面粉的吸水性适量地添加清水,开始和面。